Fiesta de la tapa
Publicado el 5 de julio de 2024
El pasado jueves celebramos en DomusVi Monte Alto, la fiesta de la tapa, para comenzar la jornada el concurso de tapas, donde nuestros usuarixs elaboraron 7 tapas o pintxos de pate y mejillones en escabeche, pate y zamburiñas, queso curado, anchoas y oliva, queso y uva, pa amb tomaca y jamón, pintxo campero y de queso y cebolla cameralizada. Después la degustación y la puntuación que encumbraron a la mejor tapa realizada por nuestros residentes, para terminar un brindis. Os dejamos imágenes de la jornada culinaria.
